ООО "АЛЛЮРЪ"

Гранитные Меланжеры Аллюръ - Перемолят ВСЁ.

Меланжеры Аллюръ раскрывают элитный вкус и полезность ароматических какао-бобов, превращая экологически чистые плантационные какао-бобы в шоколад - любимое лакомство миллионов людей.

  • 1

    Лучшие импортные комплектующие. Автоматическое управление температурой. Пневматическая система управления нагрузкой.

  • 2

    Сертификаты качества: ISO  EAC  CE. Непревзойденная надежность. Ноль риска. Ноль потерь. 100%-ное удовольствие клиентов.

  • 3

    Продленная гарантия до 18 мес. Специальная  программа скидок на запчасти для меланжеров старше 36 месяцев.

Мельницы с гранитными жерновами

Примеры выполненных работ

О нас говорят

  • От всей нашей семьи - огромное спасибо! Наш семейный бизнес пошел в гору с покупкой оборудования Аллюръ: сепаратор-дробилка,  меланжер М30 на 30 кг и вибросито. На этом оборудовании мы делаем шоколад с очень приятными ароматными вкусами, который стал пользоваться большой популярностью у наших клиентов. Кто хочет удивлять клиентов ароматами шоколада, изготовленного из плантационных ароматических какао-бобов, рекомендуем меланжеры Аллюръ!

    Павел из Таганрога, шоколатье.

  • Отличная машина. На меланжере М10 помол и конширование происходят вместе. Помол в 30 микрон достигается быстрее и я поднимаю колеса и кручу массу еще 6-8 часов до окончания конширования. Отдельно конш-машина не нужна. Очень доволен.  

    г.Томск, Сибирский Знахарь

  • Рекомендую! Всем доброго времени суток, независимо от часового пояса и вероисповедания. Хотел поделиться информацией об оборудовании компании АллюрЪ, а именно меланжере, который необходим, если Вы по каким-либо, как правило, независящим от Вас причинам, задумались осчастливить окружающих достойным пропитанием. Меланжер является ключевым элементом технологической цепочки, в конце которой получается шоколад. Шоколад – это, конечно, не совсем еда. Шоколатье различают промышленный шоколад – это то, что мы видим на полках наших и не наших магазинов и ремесленный или меланжерный шоколад, для производства которого и необходим меланжер. Остановив свой выбор на оборудовании компании АллюрЪ, я пока не пожалел о своем выборе. Оборудование выполнено на достойном технологическом уровне (это видно) и пока работает безотказно. Эксплуатируется меланжер уже почти год. В компании доступна горячая линия, по которой Вам готовы дать совет не только в части эксплуатации, но и в части рецептур. Мне даже помогли с закупкой ингредиентов, поскольку для небольшого производства закупить 500 кг. тростникового сахара (минимальная партия, если Вы рассчитываете на более менее адекватный ценник) – реальная проблема. У меня, конечно, не было опыта эксплуатации аналогов, поэтому сравнивать мне, по-большому счету, не с чем. Но ожидания от оборудования оправдались вполне. Так, что, как говорится, рекомендую.

    Игорь, г.Москва

Контакты

Сертификаты качества

    Бесплатная консультация


    © 2017 - 2018, ООО "АЛЛЮРЪ". ИНН 7724363386, ОГРН 1167746436373

    Сайт сделан в системе